杜泊绵羊原产于南非，是由有角陶赛特羊和波斯黑头羊杂交育成，是世界著名的肉用羊品种。杜泊绵羊以羔羊生长迅速快，断奶体重大，屠宰率高，出肉率高而闻名。因此，也被誉为“肉羊之王”。虽然体型中等，但体躯丰满。

       小尾寒羊是我国肉裘兼用型绵羊品种，具有成熟早，早期生长发育快，体格高大，肉质好，四季发情，繁殖力强，遗传性稳定等特性。被国家定为名畜良种，被人们誉为中国“国宝”、世界“超级羊”及“高腿羊”。但前两月主要以骨骼增长为主。

        所以，以出肉高的杜泊绵羊作为父本种公羊，小尾寒羊作为母本进行杂交，两者后代不仅可以达到优势互补，还能产生更好的经济效益。

        增重

        杜寒杂交1代继承了父本杜泊前期生长速度快的优势，平均日增重比小尾寒羊高20%左右。

        体尺

        杂１代比杜泊绵羊变高了，比小尾寒羊变矮了一点；但是从胸围看杂交一代要比小尾羊平均多2~3cm也就是说杂１代的肉用特点比小尾寒羊明显，载肉量增多了。

        出肉性能

        杜寒杂交1代要比小尾寒羊胴体重提高1.5%左右，净肉率提高3.5%左右。

        产羔率

        杜寒杂交1代继承母本小尾寒羊产羔率高的特点，杜寒杂交１代母羊产羔率比杜泊羊提高30多个百分点，提升显著。

       肉品质

        大理石花纹是指肌肉横切面肉眼可见的白色脂肪纹状结构,评分高说明肌间脂肪含量多,肉多汁好。杜寒杂交1代的花纹肉要明显好于小尾羊肉。 6月龄羔羊肉肌间脂肪含量也要大于小尾寒羊,肉质多汁性好于小尾寒羊。

        综上所述，杜泊绵羊与小尾寒羊杂交育肥，在增重速度、体尺、产肉性能、产羔率、肉品质等方面都有显著提升！